迷迭香是的、绿色有机原料，可提炼抗氧化剂（鼠尾草酸、迷迭香酸、熊果酸）等视频抗氧化剂；1.迷迭香能增强脑部的功能能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象都是迷迭香的功效之一减少头皮屑的产生;具有刺激神经系统运作改善记忆衰退现象的功效迷迭香的功效更有助于恢复脑部疲劳并能增强记忆力对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。 2.迷迭香茶兼具有美容功效常饮用可减少皱纹之产生去除斑纹;此外迷迭香的功效还能促进头皮血液循环有祛痰、抗感染、杀菌之功效可增强活力、提神。迷迭香的功效抵御电脑辐射增强记忆力降低胆固醇。促进血液循环降低胆固醇抑制肥胖。 3.迷迭香的功效对头昏晕眩及紧张性头痛有舒缓作用精神、身体疲劳时饮用此茶让全身活力再现;可心肝机能养护、气喘保养减轻风湿酸痛缓和胃部症状及消化道问题;被视为增长记忆恢复青春的好帮手;浓烈的芳香能刺激神经系统促成注意力集中记忆力集中并且有能止痉挛、助消化、活化脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。
迷迭香是一种多用途的经济作物，从中可提取抗氧化剂、迷迭香精油和其他医药中间体。抗氧化剂是从迷迭香植物中提取的粉末状物质，主要成分是具有抗氧化功能的酚、酸、黄酮类等；迷迭香精油则是一种由30多种挥发性物质组成的液态油状物。迷迭香提取物具有高效、无毒的抗氧化效果，可广泛应用于食品、功能食品、香料、调味品和日用化工等行业。美国和日本是研究迷迭香抗氧化剂早的，已开发出迷迭香抗氧化剂系列产品，经毒理试验证明具有安全性（LD50为20g/kg），在欧美、日本市场倍受欢迎，已广泛用于取代对人体有毒副作用的人工合成抗氧化剂。现代药理研究证明：迷迭香中含有大量的黄酮类成份，具有明显抗氧化和抗心血管疾病方面的作用，可开发成为新一代治疗心脑血管系统疾病的药物，迷迭香中所含二萜酚类成份，具有明显的抗氧化、抗肿瘤、抗艾滋病及其他多种微生物的活性，除作为抗氧化剂应用外，可开发成为高效低毒的抗肿瘤、抗艾滋病药物。迷迭香酸具有明显的解热、镇痛、消炎、抗氧化、抗血栓和溶解纤维蛋白的活性，目前德国已开发生产出解热、镇痛、消炎药物投放市场，并作为抗血栓新药进行研究。1983年欧洲就用迷迭香提取物开发出治疗静脉曲张、痔疮、湿疹、牛皮癣、银屑病和皮肤感染等的药物。迷迭香抗氧化剂能消除人体内的自由基，猝灭单重态氧，是一种抗衰老药物，可广泛用于保健饮料、口服液、化妆品。迷迭香精油具有杀菌、杀虫、消炎等作用，国外已开发出驱蚊剂、空气清新剂。西班牙等国还用迷迭香开发出防治脱发、秃顶、头皮屑和刺激头发生长的药物，并开发出治疗脂肪过多性肥胖症的减肥产品。
