罗汉果含有多种对人体有保健功效和能治疗多种疾病的有效物质，包括比蔗糖甜300多倍却又不会让人致胖的天然甜味素罗汉果甜甙、多种氨基酸和维生素等。因此，罗汉果也是中国卫生部首批公布的药食两用中药之一。中国的药学辞典“中药大辞典”记载罗汉果具有“清肺润肠、治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘”等功能。中国民间在临床上经常用来治疗伤风感冒、咳嗽多痰、百日咳、咽喉干燥、慢性咽喉炎、慢性支气管炎、大便燥结、胃热口苦等症。
桂林甜原生罗汉果是生产桂林甜用的罗汉果原料。优良的品种，保证了多种有效成分的存在，严格的生态种植使品质更保证。
桂林甜原生罗汉果经干燥后供保存观赏或使用，需使用时将果实打碎成小块，用开水浸泡饮用，亦可作烹饪佐料。
