1.[蛋白质]—含量高达40%,由18种氨基酸组成。
2.[维生素]---含有十多种维生素且含量及丰富,其中B12的含量是现在已知生物体中含量高;具有防癌、抗癌增强人体免疫力功能和延缓衰老的作用。
3.[矿物质]------含有钙、铁、锌、镁、碘、等多种有益身体的矿物质,是含铁丰富的食物。
4.[脂肪酸]——含有人体无法合成的而又必须的不饱和脂肪酸,具有降血脂、软化血管的功能。
5.[叶绿素]——含量是普通蔬菜的10倍以上,可促进人体消化,清楚血液里的毒素,清除内脏炎症。
6.[藻蓝蛋白]——增强人体免疫功能,抗衰美容。
7.[超氧化歧化酶(SOD)]——每10克螺旋藻中含10000~37500单位的SOD,具抗衰老作用,吸收率高达95%以上。