【中文名称】
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阿魏酸
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【英文名称】
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4-Hydroxy-3-methoxycinnamicacid
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【中文别名】
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3-甲氧基-4-羟基肉桂酸
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【CAS 号】
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1135-24-6
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【外 观】
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顺式异构体为黄色油状物、反式异构体为斜方针状结晶。
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【含 量】
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99%
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【分 子 式】
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C10H10O4
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【分 子 量】
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194.18
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【包 装】
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25公斤/纸板桶
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【用 途】
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用作食品防腐剂和有机合成原料
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